Parmegiana de Filé Migno

Parmegiana de Filé Mignon Angus Mar & Brasa Redescubra um clássico irresistível com o nosso Parmegiana de Filé Mignon Angus. Elevamos este prato amado por todos ao usar a maciez e o sabor inigualáveis do Filé Mignon Angus. Cada bife é cuidadosamente empanado e frito até ficar dourado e crocante, depois coberto com nosso molho de tomate artesanal, rico e encorpado. Para finalizar, uma generosa camada de queijo mussarela derretido e gratinado no forno, criando aquela casquinha dourada e puxa-puxa que todo mundo ama. Servido tradicionalmente com arroz branco soltinho e batatas fritas crocantes, é a combinação perfeita de conforto e sofisticação. No Mar & Brasa, até os clássicos têm um toque de excelência.