Bruschetta Cogumelos

Descubra um sabor único em Caraguatatuba com a nossa Bruschetta de Mix de Cogumelos com Alho Assado, uma criação exclusiva do Vivant Wine Bar e Café. Preparamos uma combinação sofisticada de cogumelos shitake e shimeji frescos, salteados à perfeição para realçar seu sabor terroso e textura delicada. O segredo está no alho, assado lentamente até se tornar macio e adocicado, que se funde aos cogumelos criando uma cobertura rica e aromática. Tudo isso é servido sobre fatias generosas de pão artesanal crocante, a base perfeita para esta delícia. Ideal como entrada para um jantar especial, um petisco gourmet para seu happy hour ou para quem procura uma opção vegetariana requintada no Litoral Norte. Harmoniza perfeitamente com nossa seleção de vinhos tintos e brancos. Se você busca por "restaurante com opções vegetarianas" ou "gastronomia de qualidade em Caraguatatuba", venha provar esta iguar