Polenta Frita

A polenta frita do Restaurante Francis Hotel Mar, em Caraguatatuba, é uma opção que combina simplicidade e sabor em cada pedaço. Preparada com polenta cremosa no interior e finalizada na fritura até atingir uma casquinha dourada e crocante, entrega uma textura equilibrada e muito agradável ao paladar. É uma excelente escolha para acompanhar pratos de frutos do mar, carnes ou compor porções para compartilhar à beira-mar. Muito apreciada por quem busca petiscos tradicionais bem executados, integra o cardápio do restaurante, que se destaca pela culinária caiçara e pelo ambiente acolhedor no litoral norte paulista, ideal para refeições descontraídas.