Filé Mignon Acebolado

As iscas de Filé Mignon acebolado do Restaurante Francis Hotel Mar, em Caraguatatuba, trazem uma combinação de maciez e sabor intenso em um prato muito bem executado. O Filé Mignon é cortado em tiras e grelhado rapidamente para preservar a suculência e a textura macia da carne, sendo finalizado com cebolas douradas que agregam aroma e leve dulçor ao preparo. É uma porção versátil, que pode ser compartilhada ou servida como prato principal em refeições à beira-mar. A proposta valoriza ingredientes de qualidade e preparo cuidadoso, ideal para quem busca uma experiência gastronômica mais refinada dentro da culinária de litoral. O restaurante é referência em porções bem servidas no litoral norte paulista.