Parmegiana de Pescada

A Parmegiana de Pescada do Francis Hotel Mar, em Caraguatatuba, destaca-se pela crocância do filé empanado e pelo equilíbrio entre o molho de tomate artesanal e o queijo gratinado. Diferente das versões tradicionais com carne, essa opção com peixe é mais leve e ideal para quem busca refeições saborosas no litoral. Servida com acompanhamentos que completam a experiência, é uma excelente escolha para quem procura onde comer bem em Caraguatatuba. Localizado próximo à orla, o Francis Hotel Mar é referência em pratos com peixe e culinária regional no litoral norte.