Churrasco com Copa Lombo

Preparada na brasa com toda a suculência que esse corte suíno oferece, essa porção serve muito bem até 2 pessoas e ganha um toque gourmet irresistível: é servida acebolada, acompanhada de tomate confit e ovos de codorna. Para o acompanhamento principal, você escolhe entre a crocância da batata frita ou a maciez da mandioca frita. O prato fica ainda mais completo com tomate picado fresco, nossa maionese artesanal e uma farofa caseira bem crocante. Se você deseja transformar este delicioso petisco de praia em um almoço ou jantar tradicional completo, basta adicionar as nossas porções de arroz soltinho e feijão caseiro bem temperado.