Experimente o Badejo à Maré do Quiosque da Glória em Caraguatatuba. Filé na chapa com tomate, pimentão, cebola e batata sotê pé na areia na Tabatinga! Venha.
Este prato traz um suculento filé de badejo grelhado na chapa no ponto perfeito, mantendo toda a maciez e o sabor marcante desse peixe nobre tão apreciado. Para acompanhar e enriquecer essa receita, servimos uma combinação clássica e perfumada de tomate, pimentão e cebola levemente dourados