Tempura de Sorvete

Já imaginou uma sobremesa que é quente e fria, crocante e cremosa, tudo na mesma colherada? Apresentamos o Tempurá de Sorvete do Mar e Brasa, a sobremesa que desafia a lógica e conquista paladares em Caraguatatuba.
Uma generosa bola de sorvete de creme é envolta em uma massa especial e frita por segundos, criando uma casquinha dourada e espetacularmente crocante que protege um coração cremoso e perfeitamente gelado. Cada garfada é uma explosão de texturas e temperaturas, finalizada com uma calda que equilibra e intensifica a experiência.